Incontri sul mondo del cibo: la colomba artigianale

L’appuntamento di marzo con “Gli incontri sul mondo del cibo”, organizzati dal Gruppo d’Acquisto Solidale “La Famiglia”, ha visto l’attenzione puntata sulla colomba artigianale e sul lievito madre…conservato in acqua!    La conoscenza con questo nuovo metodo per mantenere il lievito madre in acqua ci è stato presentato dal maestro …